Keto Strawberry Dream Cake

No bake Tin Can Strawberry Cake.🍓
Layers of vanilla cake, strawberry compote, strawberry whipped cream and cake crumbs in a tin can. Perfect delicious gift for any occasion especially this coming Valentine’s Day! 💕

Mold size: 6 inch (15 cm) round silicone mold

INGREDIENTS
1 cup (125g) diced fresh strawberries
1 teaspoon (5mL) lemon juice
¼ cup (50g) granulated erythritol

3 large beaten eggs
1 teaspoon (5mL) vanilla extract
⅓ cup (65g) granulated erythritol
3 tablespoons (45g) melted salted butter
3 tablespoons (21g) coconut flour OR
½ cup plus 1 tablespoon (56g) almond flour
1 ½ teaspoons (6g) baking powder

½ cup (120mL) chilled heavy whipping cream
3 tablespoons (35g) powdered erythritol or adjust to your taste
½ teaspoon (3mL) vanilla extract

-Microwave cake 1 for 1 minute or you can bake it at 350°F (180°C) for 5-7 minutes
-Microwave cake 2 (for the crumb topping)
for 2 minutes or bake at 375°F (190°C)
for 7-10minutes

Yields 6 servings
NET CARBS: 3.3g
FIBER: 1.7g
FAT: 15.1g
PROTEIN: 4.3g
CALORIES: 188

Silicone Mold: https://www.amazon.ca/gp/aw/d/B075KHH9R2/ref=ppx_yo_mob_b_inactive_ship_o2_img?ie=UTF8&psc=1

Tin Can: https://canada.michaels.com/en/round-tin-container-by-celebrate-it/10543615.html

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Pastel de fresa de lata sin hornear.
Capas de bizcocho de vainilla, compota de fresa, nata montada de fresa y migas de bizcocho en lata. ¡Perfecto regalo delicioso no solo este próximo día de San Valentín! 💕

Tamaño del molde: molde de silicona redondo de 6 pulgadas (15 cm)

INGREDIENTES
1 taza (125 g) de fresas frescas cortadas en cubitos
1 cucharadita (5 ml) de jugo de limón
¼ de taza (50 g) de eritritol granulado

3 huevos grandes batidos
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
⅓ taza (65 g) de eritritol granulado
3 cucharadas (45 g) de mantequilla salada derretida
3 cucharadas (21 g) de harina de coco O
½ taza más 1 cucharada (56 g) de harina de almendras
1 ½ cucharadita (6 g) de levadura en polvo

½ taza (120 ml) de crema batida espesa fría
3 cucharadas (35 g) de eritritol en polvo o ajústelo a su gusto
½ cucharadita (3 ml) de extracto de vainilla

-Pastel en el microondas 1 durante 1 minuto o puedes hornearlo a 350 ° F (180 ° C) durante 5-7 minutos
-Pastel de microondas 2 (para la cobertura de migas)
durante 2 minutos o hornee a 375 ° F (190 ° C)
durante 7-10 minutos

Rinde 6 porciones
CARBOHIDRATOS NETOS: 3.3g
FIBRA: 1,7g
GRASA: 15,1g
PROTEÍNA: 4,3g
CALORÍAS: 188

Torta di fragole in latta senza cottura. 🍓
Strati di torta alla vaniglia, composta di fragole, panna montata alla fragola e briciole di torta in un barattolo di latta. Un regalo delizioso e perfetto non solo per il prossimo San Valentino! 💕

Dimensioni dello stampo: stampo in silicone rotondo da 6 pollici (15 cm)

INGREDIENTI
1 tazza (125 g) di fragole fresche a cubetti
1 cucchiaino (5 ml) di succo di limone
¼ di tazza (50 g) di eritritolo granulato

3 uova sbattute grandi
1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia
⅓ tazza (65 g) di eritritolo granulato
3 cucchiai (45 g) di burro salato fuso
3 cucchiai (21 g) di farina di cocco OPPURE
½ tazza più 1 cucchiaio (56 g) di farina di mandorle
1 ½ cucchiaino (6 g) di lievito per dolci

½ tazza (120 ml) di panna fresca da montare
3 cucchiai (35 g) di eritritolo in polvere o adattalo ai tuoi gusti
½ cucchiaino (3 ml) di estratto di vaniglia

-Torta al microonde 1 per 1 minuto oppure puoi cuocerla a 350 ° F (180 ° C) per 5-7 minuti
-Torta al microonde 2 (per la farcitura delle briciole)
per 2 minuti o infornare a 375 ° F (190 ° C)
per 7-10 minuti

Produce 6 porzioni
CARBOIDRATI NETTI: 3,3 g
FIBRA: 1,7 g
GRASSI: 15,1 g
PROTEINE: 4,3 g
CALORIE: 188

Gâteau aux fraises sans cuisson.
Couches de gâteau à la vanille, compote de fraises, chantilly à la fraise et chapelure de gâteau dans une boîte de conserve. Cadeau délicieux parfait non seulement pour la Saint-Valentin à venir! 💕

Taille du moule: moule rond en silicone de 6 pouces (15 cm)

INGRÉDIENTS
1 tasse (125 g) de fraises fraîches coupées en dés
1 cuillère à café (5mL) de jus de citron
¼ tasse (50 g) d’érythritol granulé

3 gros œufs battus
1 cuillère à café (5mL) d’extrait de vanille
⅓ tasse (65g) d’érythritol granulé
3 cuillères à soupe (45 g) de beurre salé fondu
3 cuillères à soupe (21 g) de farine de noix de coco OU
½ tasse plus 1 cuillère à soupe (56 g) de farine d’amande
1 ½ cuillère à café (6 g) de poudre à pâte

½ tasse (120 ml) de crème à fouetter épaisse réfrigérée
3 cuillères à soupe (35g) d’érythritol en poudre ou ajustez à votre goût
½ cuillère à café (3 ml) d’extrait de vanille

-Faire cuire le gâteau 1 au micro-ondes pendant 1 minute ou vous pouvez le faire cuire à 350 ° F (180 ° C) pendant 5-7 minutes
-Gâteau au micro-ondes 2 (pour la garniture de chapelure)
pendant 2 minutes ou cuire au four à 375 ° F (190 ° C)
pendant 7 à 10 minutes

Donne 6 portions
GLUCIDES NETS: 3,3 g
FIBRE: 1,7 g
GRAISSE: 15,1 g
PROTÉINES: 4,3 g
CALORIES: 188

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