🥗ENSALADA KETO DE POLLO PICANTE EN 5 MINUTOS | ALMUERZO KETO PARA LLEVAR MEAL PREP | Manu Echeverri

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Hola todos!
El día de hoy vamos a hacer una ensalada de pollo con aguacate, apio, tocineta queso y una salsa picante increible. Esta ensalada de pollo la hice con sobrados de un pollo asado que tenia en la nevera. De verdad creo firmemente que estos pollos asados / rotisserie Chicken de supermercado o pollería de barrio son la salvación para el meal prep de la semana o para alistar una comida rápida en la noche si creemos que no tenemos tiempo. Esta ensalada la pueden comer así no mas, sobre una cama de lechuga o espinaca o incluso como relleno entre dos tajadas de algún pan keto queda espectacular.

Ingredientes
Porciones: 4
400g pechuga de pollo en cubos
3 tbsp mayonesa (45g)
Sal y pimienta
3 tajadas tocineta
2 tazas apio picado (200g)
1/4 cebolla picada
1/2 taza queso en cubos (50g)
1 aguacate hass en cubos
1 tbsp sriracha

Macros por porción
Fat 21g
Protein 26g
Net Carbs 3g
Calorias 301

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